Η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος των παιδιών είναι ύψιστης σημασίας. Οι πιθανότητες να νοσήσουν είναι περισσότερες από τους ενήλικες, λόγω της μεγαλύτερης έκθεσής τους σε χώρους με πολλά μικρόβια!
Ανοσοποιητικό παιδιού. Η πλήρης και ισορροπημένη διατροφή, ο καλός ύπνος και η άσκηση είναι η βάση για την καλή υγεία του παιδιού σας. Υπάρχουν ωστόσο ορισμένα θρεπτικά συστατικά και τροφές που μπορούν να βοηθήσουν ακόμα περισσότερο την άμυνα του οργανισμού!
Εμπλουτίστε τα γεύματα των παιδιών σας με βιταμίνες C, Α, Ε, D οι οποίες χαρακτηρίζονται από ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και συμβάλλουν αποτελεσματικά στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ανοσοποιητικό παιδιού, πως θα το ενισχύσουμε;
-Βιταμίνη C: Εσπεριδοειδή, πράσινα λαχανικά, μπρόκολο, κουνουπίδι, κόκκινες και πράσινες πιπεριές, ακτινίδια, μήλα, πατάτες, φράουλες
-Βιταμίνη Α: Μοσχαρίσιο συκώτι, αυγά, βούτυρο, ενισχυμένες μαργαρίνες, σπανάκι, κολοκυθάκια, γλυκοπατάτα, ντομάτα, πεπόνι, πορτοκάλι, κίτρινες και κόκκινες πιπεριές, ροδάκινο, βερίκοκο
-Βιταμίνη Ε: Ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, φυτικές μαργαρίνες, σπόροι, ξηροί καρποί, αυγά, δημητριακά, αβοκάντο
-Βιταμίνη D: συκώτι, λιπαρά ψάρια, κρόκος αυγού, εμπλουτισμένα τρόφιμα πχ. δημητριακά, γάλα, βούτυρο, μαργαρίνη
Αυξήστε την κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε καλά λιπαρά (ω-3 και ω-6 λιπαρά) τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Καλές πηγές συνιστούν τα λιπαρά ψάρια (σολομός, τόνος, σαρδέλες, σκουμπρί, πέστροφα), τα θαλασσινά, οι ξηροί καρποί (αμύγδαλα, καρύδια), τα φυτικά έλαια, οι φυτικές μαργαρίνες, τα αυγά και ο λιναρόσπορος.
Εντάξτε στη διατροφή του παιδιού σας, τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο και σελήνιο τα οποία συνιστούν ισχυρά αντιοξειδωτικά που παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
-Σελήνιο: κυρίως ξηροί καρποί.
-Ψευδάργυρος: ψάρια, θαλασσινά, κόκκινο κρέας, πουλερικά, συκώτι, αυγά, γαλακτοκομικά, εμπλουτισμένα δημητριακά, καρύδια.
Αυξήστε την κατανάλωση προϊόντων με προβιοτικά. Για παράδειγμα το παραδοσιακό γιαούρτι, το κεφίρ και το ξινόγαλα, όπως και εμπλουτισμένα τρόφιμα με αυτά. Τα προβιοτικά συμβάλλουν στη διατήρηση της ισορροπίας της εντερικής χλωρίδας. Επίσης ενισχύουν μία από τις βασικές γραμμές άμυνας του οργανισμού.
Περιορίστε την κατανάλωση των παιδιών σε έτοιμα φαγητά (junk food) και επεξεργασμένες τροφές πλούσιες σε ζάχαρη όπως γλυκά, κέικ, μπισκότα, σοκολάτες και αναψυκτικά.
Τι άλλο μπορούμε να κάνουμε;
Ενθαρρύνετε στα παιδιά τη σωστή ενυδάτωση, μέσω της κατανάλωσης επαρκών ποσοτήτων υγρών με τη μορφή νερού, φυσικών χυμών φρούτων και λαχανικών, καθώς η αφυδάτωση εξασθενεί την άμυνα του οργανισμού.
Ενθαρρύνετε τα παιδιά για τακτική σωματική άσκηση η οποία αποδεδειγμένα ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ενθαρρύνετε δραστηριότητες όπως το παιχνίδι, το ποδήλατο, το περπάτημα και τη συμμετοχή σε ομαδικά αθλήματα. Μία ήπιας ή έντονης μορφής άσκηση για μία ώρα κάθε μέρα, είναι ιδανική!
Επαρκής ύπνος! Σύμφωνα με μελέτες, η έλλειψη ύπνου αυξάνει τις πιθανότητες προσβολής του οργανισμού από ιώσεις. Τα βρέφη χρειάζονται τουλάχιστον 14 ώρες ύπνου την ημέρα. Τα παιδιά από 3 ετών χρειάζονται περίπου 8 με 10 ώρες.
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Νικολοπούλου Δήμητρα (ΜSc)
Πηγή: https://www.diatrofi.gr/bri-i/child.
