Contact : 2310 223050, 210 3652000, 210 3240600

Υγιεινή διατροφή για μακροζωία

Πως σχετίζεται η υγιεινή διατροφή με τη μακροζωία; 

Μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Σίδνεϊ, συνδέεται όχι μόνο με μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής αλλά και με μικρότερο κίνδυνο ποικίλων ασθενειών, από την καρδιοπάθεια και την άνοια έως την κατάθλιψη.

Μία από αυτές τις έρευνες που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση JAMA Internal Medicine, έδειξε ότι για τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα όσπρια μειώνουν κατά 5% τον κίνδυνο θανάτου από όλες τις αιτίες και κατά 9% τον κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακά νοσήματα. Ακόμα, οι ερευνητές ονομάζουν την κατανάλωση φυτικών ινών ως «επιτυχημένη γήρανση», δηλαδή γήρανση που δεν συνοδεύεται από αναπηρίες, συμπτώματα κατάθλιψης, νοητική κατάπτωση, αναπνευστικά προβλήματα και χρόνιες παθήσεις.

Τροφές που συμβάλουν στην καλή υγεία

  • Ξηροί καρποί, Ελαιόλαδο, Αβοκάντο

Τα μονοακόρεστα λιπαρά έχουν συνδεθεί με τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων και εγκεφαλικού ενώ βοηθούν και στην πρόληψη του καρκίνου. Το αβοκάντο βοηθά να μειωθεί η κακή και να αυξηθεί η καλή χοληστερόλη.

  • Φύκια

Η κατανάλωση φυκιών καταστέλλει τη φλεγμονή, ενισχύει το ανοσοποιητικό και επιβραδύνει την ανάπτυξη του καρκίνου.
Σύμφωνα με ανασκόπηση μελετών που αφορούν την ιαπωνική διατροφή, η συστηματική κατανάλωση φυκιών από τους Ιάπωνες εξηγεί γιατί το προσδόκιμο ζωής του συγκεκριμένου λαού είναι από τα υψηλότερα στον κόσμο.

  • Σολομός

Τα καροτενοειδή (ενώσεις που υπάρχουν σε αφθονία στα ψάρια) και τα Ω-3 λιπαρά οξέα μειώνουν τη φλεγμονή και προστατεύουν απο νευρολογικές ασθένειες, παθήσεις της καρδιάς και το Αλτσχάιμερ.

  • Μαύρη σοκολάτα

Η μαύρη σοκολάτα είναι μια από τις καλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών στον κόσμο, ενώ είναι ακόμα πλούσια πηγή φυτικών ινών, καλίου, μαγγανίου, ψευδάργυρου, σεληνίου, μαγνησίου και σιδήρου.

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.
Διαβάστε αναλυτικά για τα Cookies εδώ.

Κλείσιμο